PENDAHULUAN
Latar Belakang
Sayuran
merupakan salah satu produk pertanian yang penting bagi ketahanan pangan nasional. Selain pangsa
pasarnya yang terus meningkat dari tahun
ke tahun, baik untuk pemenuhan kebutuhan domestik maupun ekspor, sebagian besar usahatani sayuran di Indonesia
memiliki keunggulan kompetitif dan
komparatif karena efisien secara finansial dalam pemanfaatan sumber daya domestik (Departemen Pertanian, 2004).
Potensi ekonomi
beberapa tanaman hortikultura sangat besar, karena harganya yang tinggi dan juga karena waktu
yang dibutuhkan untuk produksinya singkat.
Beberapa jenis tanaman sayuran dapat ditanam beberapa kali dalam setahun, terutama di daerah Tropis, di mana
musim tanam tidak dibatasi oleh musim
dingin sebagaimana yang terjadi pada daerah beriklim sedang (temperate zone) (Lakitan, 2003).
Dalam bidang
hortikultura dikenal berbagai jenis tanaman sayur yang diusahakan dalam skala kecil, misalnya di pekarangan.
Namun tidak sedikit pula jenis tanaman
sayur yang diusahakan dalam skala yang luas. Jenis sayuran banyak yang mempunyai nilai ekonomis tinggi,
berfungsi sebagai bahan makanan yang bergizi,
menyehatkan masyarakat, namun kenikmatan rasanya tidak akan menarik bilamana tidak dilengkapi dengan jenis sayuran
yang berfungsi sebagai pelezat (Rismunandar, 1989).
Tanaman sayuran
merupakan komoditi pertanian yang berprospek cerah sebab permintaan terhadap komoditi ini cukup
tinggi. Sayuran sudah menjadi bagian
menu sehari-hari masyarakat Indonesia sehingga tidak mengherankan jika tanaman ini selalu tersedia di pasaran
(Setiawan, 1995).
Bawang merupakan
salah satu jenis sayuran pelengkap dan bumbu masak yang diperlukan oleh hampir seluruh lapisan
masyarakat pada setiap saat.
Permintaan
bawang oleh konsumen yang terus menerus ini akan bisa terpenuhi kalau semua faktor penunjang untuk membudidayakannya memadai.
Faktor penunjang tersebut, antara lain
penguasaan teknologi, mulai dari pembibitan, pengolahan tanah, penanaman, dan pemeliharaan,
termasuk pengendalian hama dan penyakit
sampai dengan pascapanen (AAK, 1998).
Contoh Skripsi agribusiness:Analisis Usahatani Bawang Prei dan Kontribusinya Terhadap Pendapatan Keluarga
Downloads Versi PDF >>>>>>>Klik Disini
Bab I
|
Downloads
| |
Bab II
|
Downloads
| |
Bab III - V
|
Downloads
| |
Daftar Pustaka
|
Downloads
| |
Lampiran
|
Downloads
|
Artikel terkait skripsi diantaranya : contoh proposal penelitian kualitatif, contoh proposal penelitian kuantitatif,contoh judul skripsi, contoh skripsi,contoh proposal,download skripsi, proposal skripsi, Kumpulan Contoh skripsi, contoh artikel, contoh makalah,proposal penelitian, karya tulis, judul seminar akuntansi, proposal tentang, beasiswa disertasi, laporan ta, tugas ta, tesis akuntansi keuangan, tesis kesehatan, proposal tesis akuntansi, contoh-contoh tesis, tesis gratis, tesis contoh, contoh bab 1 tugas akhir, kumpulan tugas akhir akuntansi, proposal pengajuan tugas akhir, contoh laporan tugas akhir akuntansi, judul tugas akhir jurusan akuntansi.