BAB I
PENDAHULUAN
1.1 LATAR
BELAKANG
Peningkatan CPO
di Indonesia dari tahun 2008 hingga pada tahun yang sangat signifikan bahkan hingga tahun ini
2013 Indonesia tetap menjadi negara produsen terbesar minyak sawit mentah
(crude palm oil/CPO) dunia dengan hasil sebanyak 28 juta metrik ton. Menurut
Dewan Minyak Sawit Indonesia (DMSI), produksi palm oil di Indonesia hampir 50
persen dari total produksi dunia tahun ini yang diprediksi sebanyak 54,527 juta
metrik ton [1].
Akan tetapi,
sebagian besar Crude Palm Oil (CPO) masih diekspor padahal secara teknis, CPO
dapat diolah menjadi berbagai jenis produk hilir baik pangan maupun oleokimia
yang mempunyai nilai tambah yang tinggi seperti metil ester yang dapat
dijadikan sebagai baku produk kosmetik, obat-obatan, pestisida, sumber bahan
bakar alternatif untuk menggantikan peran minyak bumi dan bahan untuk memproduksi
alkanolamida yang digunakan langsung sebagai surfaktan non ionik, emulsifier,
pengental dan bahan pembantu dalam pembuatan sifat plastis.
Transesterifikasi
merupakan salah satu proses yang dapat digunakan untuk mereaksikan trigliserida
minyak baik nabati maupun hewani dengan alkohol dan asam kuat atau basa kuat
sebagai katalis untuk menghasilkan metil ester tersebut [2]. Reaksi
transesterifikasi ini menggunakan katalis asam seperti H2SO4, HCl atau katalis
basa seperti NaOH, KOH, K2CO3 dan lain-lain untuk mempercepat terbentuknya
produk juga untuk menurunkan energi aktivasi dan pemberian reaktan yang
berlebihan agar reaksi bergeser ke arah kanan [3].
Penggunaan
katalis basa konvensional seperti NaOH, KOH dan K2CO3 ini telah banyak
dipublikasikan namun masih sedikit literatur yang mengkaji pemanfaatan abu
kulit buah kelapa sebagai substitusi katalis konvensional tersebut. Melihat
bahwa Indonesia merupakan negara kepulauan yang memiliki banyak pohon kelapa sehingga buah kelapa yang
dihasilkan cukup menjanjikan.
Akan tetapi, kulit buah kelapa merupakan bagian
kelapa yang belum di manfaatkan secara maksimal karena selama ini dalam rumah
tangga hanya mengambil santan buah kelapa saja sehingga biasanya kulit buah
kelapa tersebut di buang atau terkadang di gunakan sebagai alat bakar. Abu yang
diperoleh dari pembakaran kulit buah kelapa memiliki senyawa utama kadar ion
kalium (K+) dan ion karbonat (CO3-2) yang tinggi masing-masing 40 dan 27,7 %
berat [4]. Bila abu ini di larutkan dalam air akan di peroleh larutan alkalis
[5]. Contoh Skripsi Chemical Engineering:Pengaruh Kadar Kalium Abu Kulit Buah Kelapa dalam Mengkatalisis Reaksi Transesterifikasi Crude Palm Oil (CPO) Menjadi Metil Ester
Downloads Versi PDF >>>>>>>Klik Disini
 |
Bab I
|
Downloads
|
|
Bab II
|
Downloads
|
|
Bab III - V
|
Downloads
|
|
Daftar Pustaka
|
Downloads
|
|
Lampiran
|
Downloads
|
Artikel terkait skripsi diantaranya : contoh proposal penelitian kualitatif, contoh proposal penelitian kuantitatif,contoh judul skripsi, contoh skripsi,contoh proposal,download skripsi, proposal skripsi, Kumpulan Contoh skripsi, contoh artikel, contoh makalah,proposal penelitian, karya tulis, judul seminar akuntansi, proposal tentang, beasiswa disertasi, laporan ta, tugas ta, tesis akuntansi keuangan, tesis kesehatan, proposal tesis akuntansi, contoh-contoh tesis, tesis gratis, tesis contoh, contoh bab 1 tugas akhir, kumpulan tugas akhir akuntansi, proposal pengajuan tugas akhir, contoh laporan tugas akhir akuntansi, judul tugas akhir jurusan akuntansi.