PENDAHULUAN
Latar belakang
Tanaman bawang
merah diduga berasal dari Asia Tengah, yaitu sekitar Banglades, India, dan Pakistan, bawang merah
sudah dikenal sejak ribuan tahun lalu
dan digunakan orang terutama untuk obat. Eropa Barat diperkirakan baru mengenal bawang merah ini sekitar abad
pertengahan dan menyebar luas ke Eropa Timur, kedaratan
Amerika, hingga Asia
Timur dan Tenggara (Tim Bina Karya Tani, 2008).
Komposisi kimia
umbi bawang merah per 100 g terdapat air sekitar 80-85%, protein 1.5 %, lemak
0.3 %, karbohidrat 9.2 %, vitamin B1 0.03 mg, vitamin C 2.0 mg, kalsium (ca) 36 mg, besi (Fe) 0.8
mg, fosfor (P) 40.0 mg, energi 39.0 kalori
(Rahayu dan Nur, 1999).
Data Biro Pusat
Statistik tahun 2009, menunjukkan luasan panen bawang merah di Jawa Barat sebagai daerah pusat
sentral bawang merah yaitu 9,982 Ha, dengan
produksi 123,587 ton dan produktivitasnya 12,38 ton/ha sedangkan luasan panen tanaman bawang merah untuk daerah
Sumatera Utara yaitu 1,379 Ha dengan
produksi 12.665 ton dan produktivitasnya yaitu 9,18 ton/ha. Dari data tersebut produktivitas bawang merah di Jawa
lebih tinggi sekitar 3,2 ton/ha dibandingkan
di Sumatera Utara (http://www.bps.go.id. 2010).
Bawang merah
(Allium ascalonicum L) merupakan komoditas hortikultura yang memiliki banyak manfaat dan bernilai
ekonomis tinggi serta mempunyai prospek
pasar yang menarik. Meskipun bukan merupakan kebutuhan pokok, tetapi hampir selalu dibutuhkan oleh konsumen rumah
tangga sebagai pelengkap bumbu 1 masak
sehari-hari dan tiap tahun akan terus meningkat mengimbangi kebutuhan masyarakat dan juga perluasan pasar (ekspor).
Perbedaan snan
genetik merupakan faktor penyebab keragaman penampilan tanaman. Program genetik yang akan
diekspresikan pada suatu fase pertumbuhan
yang berbeda dapat diekspresikan pada berbagai sifat tanaman yang mencakup berbagai bentuk dan fungsi tanaman
yang menghasilkan keanekaragaman
pertumbuhan tanaman. Keragaman penampilan tanaman akibat snan selalu dan mungkin terjadi sekalipun
tanaman yang digunakan berasal dari
jenis yang sama (Sitompul dan Guritno, 1995).
Contoh Skripsi Agronomy:Respons Pertumbuhan Dan Produksi Beberapa Varietas Bawang Merah (Allium Ascolanicum L) Terhadap Pemberian Pupuk Kalium
Downloads Versi PDF >>>>>>>Klik Disini
 |
Bab I
|
Downloads
|
|
Bab II
|
Downloads
|
|
Bab III - V
|
Downloads
|
|
Daftar Pustaka
|
Downloads
|
|
Lampiran
|
Downloads
|
Artikel terkait skripsi diantaranya : contoh proposal penelitian kualitatif, contoh proposal penelitian kuantitatif,contoh judul skripsi, contoh skripsi,contoh proposal,download skripsi, proposal skripsi, Kumpulan Contoh skripsi, contoh artikel, contoh makalah,proposal penelitian, karya tulis, judul seminar akuntansi, proposal tentang, beasiswa disertasi, laporan ta, tugas ta, tesis akuntansi keuangan, tesis kesehatan, proposal tesis akuntansi, contoh-contoh tesis, tesis gratis, tesis contoh, contoh bab 1 tugas akhir, kumpulan tugas akhir akuntansi, proposal pengajuan tugas akhir, contoh laporan tugas akhir akuntansi, judul tugas akhir jurusan akuntansi.
