PENDAHULUAN
Latar Belakang
Tanaman kubis
merupakan tanaman asli daerah pesisir sungai sekitar mediteran. Kemudian menyebar luas ke beberapa
negara di daerah tropis seperti India,
Nepal, Malaysia, Philipina dan Indonesia dengan beberapa jenis kubis yaitu kubis krop, kubis daun dan kubis bunga (Arief,
1990).
Awalnya, kubis
di Indonesia hanya ditanam di daerah berhawa dingin.
Dalam
perkembangannya, sekarang kubis mulai banyak ditanam di daerah sejuk dan bahkan di dataran rendah. Hal ini seiring
dengan ditemukannya varietasvarietas baru yang sesuai untuk daerah dataran
rendah (Pracaya, 2001).
Kailan (Brassica
olereceae Var. achepala) sebenarnya termasuk
satu spesies dengan kubis kepala,
tetapi tidak pernah dapat membentuk kepala dan hanya berbentuk daun biasa. Hingga kailan
sering disebut kubis daun. Tanaman kailan
sudah dikenal sejak zaman Yunani kuno, dan sekarang banyak ditanam dimana-mana walaupun hanya dalam skala kecil
(Pracaya, 1993).
Tanaman kailan
sangat penting bagi kehidupan karena bisa menyediakan 25% vitamin yang diperlukan tubuh manusia
normal. Dalam 100 gram daun kailan
mengandung 80 mg vitamin A, 0,06 mg
vitamin B, 50
mg vitamin C, 1,4
gram protein, 0,2 gram lemak, 5,3 gram karbohidrat, 46 gram kalsium dan 31 mg
phospor. Disamping itu tanaman kailan juga membantu proses pencernaan, menetralkan zat asam dan banyak mengandung
serat serta dapat mencegah penyakit
sariawan (Arief, 1990).
Prospek
pengembangan budidaya kailan yang tergolong tanaman kubis cukup cerah. Daya tarik komoditas ini, selain
dapat dikembangkan di daerah tropis
Indonesia, juga mempunyai nilai ekonomi dan sosial yang tinggi.
Permintaan terhadap
sayuran ini semakin meningkat baik di dalam negeri maupun di pasaran ekspor (Rukmana, 1994).
Menurut Balai
Pusat Statistik produksi kailan yang tergolong tanaman kubis di Indonesia mengalami pasang surut.
Pada tahun 1998 merupakan puncak produksi
yaitu 1,45 ton/ha dan terus menurun
sampai tahun 2002 menjadi 1,23
ton/ha dan meningkat kembali pada tahun 2008 mencapai 1,32 ton/ha (www.bps.go.id, 2010).
Contoh Skripsi Agronomy:Pertumbuhan Dan Produksi Kailan Pada Berbagai Perbandingan Kascing, Urea, TSP dan KCl
Downloads Versi PDF >>>>>>>Klik Disini
Bab I
|
Downloads
| |
Bab II
|
Downloads
| |
Bab III - V
|
Downloads
| |
Daftar Pustaka
|
Downloads
| |
Lampiran
|
Downloads
|
Artikel terkait skripsi diantaranya : contoh proposal penelitian kualitatif, contoh proposal penelitian kuantitatif,contoh judul skripsi, contoh skripsi,contoh proposal,download skripsi, proposal skripsi, Kumpulan Contoh skripsi, contoh artikel, contoh makalah,proposal penelitian, karya tulis, judul seminar akuntansi, proposal tentang, beasiswa disertasi, laporan ta, tugas ta, tesis akuntansi keuangan, tesis kesehatan, proposal tesis akuntansi, contoh-contoh tesis, tesis gratis, tesis contoh, contoh bab 1 tugas akhir, kumpulan tugas akhir akuntansi, proposal pengajuan tugas akhir, contoh laporan tugas akhir akuntansi, judul tugas akhir jurusan akuntansi.