PENDAHULUAN
Latar Belakang
Tanaman tomat
(Lycopersicum esculentum Mill.) termasuk
famili Solanaceae merupakan tanaman
setahun yang berbentuk herbaceus (perdu) dan umumnya tumbuh baik pada ketinggian 600-900 m
di atas permukaan laut. Pada dataran
rendah tomat dapat tumbuh tetapi umurnya lebih singkat dan produksinya lebih rendah dibanding di dataran tinggi.
Selama ini
produs en benih lebih banyak merilis varietas-varietas tomat untuk dataran tinggi yang berada lebih dari
750 m di atas permuakan laut. Ketika pekebun
membudidayakan varietas tersebut di dataran rendah, produksinya pun anjlok. Oleh karena suhu tinggi, kualitas
polen atau serbuk sari bunga tomat menjadi
buruk dan mudah rontok. Pada suhu tinggi, tanaman memproduksi cukup tinggi hormon penuaan, yaitu etilen sehingga
bunga menjadi gugur dan persentase fruit-set
sangat rendah. Itulah sebabnya produksi tomat di dataran rendah lebih kecil jika dibandingkan di dataran tinggi (Dwi
Utami, 2009).
Sekarang ini
dikenal beberapa varietas tomat yang dibudidayakan di dataran rendah seperti Intan, Ratna, Permata,
LV, dan CLN yang memiliki produksi lebih
rendah di banding tomat yang dibudidayakan di dataran tinggi.
Produksinya
berkisar antara 5 – 24 ton/Ha. Varietas-varietas tersebut memiliki ketahanan yang lebih baik dari serangan hama
dan penyakit yang biasa menyerang tanaman
tomat misalnya layu fusarium, pseudomonas dan lain-lain.
Selain mempunyai
rasa yang lezat, tomat juga memiliki komposisi zat yang cukup lengkap dan baik. Yang cukup
menonjol dari komposisi tersebut xv adalah vitamin A dan C. Tomat seperti halnya
dengan sayuran dan buah-buahan lainnya,
dapat diolah menjadi berbagai macam produk makanan. Komposisi zat gizi buah tomat dalam 100 gram adalah protein
(1 gr), karbohidrat (4,2 gr), lemak (0,3
gr), kalsium (5 mg), fosfor (27 mg),zat besi (0,5 mg), vitamin A (karoten) 1500 SI, vitamin B (tiamin) 60 mg, vitamin C
40 mg (Yani dan Ade, 2004).
Contoh Skripsi Agronomy:Peningkatan Mutu dan Hasil Tanaman Tomat (Lycopersicum esculentum Mill.) dengan Pemberian Hormon GA3
Downloads Versi PDF >>>>>>>Klik Disini
 |
Bab I
|
Downloads
|
|
Bab II
|
Downloads
|
|
Bab III - V
|
Downloads
|
|
Daftar Pustaka
|
Downloads
|
|
Lampiran
|
Downloads
|
Artikel terkait skripsi diantaranya : contoh proposal penelitian kualitatif, contoh proposal penelitian kuantitatif,contoh judul skripsi, contoh skripsi,contoh proposal,download skripsi, proposal skripsi, Kumpulan Contoh skripsi, contoh artikel, contoh makalah,proposal penelitian, karya tulis, judul seminar akuntansi, proposal tentang, beasiswa disertasi, laporan ta, tugas ta, tesis akuntansi keuangan, tesis kesehatan, proposal tesis akuntansi, contoh-contoh tesis, tesis gratis, tesis contoh, contoh bab 1 tugas akhir, kumpulan tugas akhir akuntansi, proposal pengajuan tugas akhir, contoh laporan tugas akhir akuntansi, judul tugas akhir jurusan akuntansi.
