BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar
Belakang
Minyak atsiri
yang juga disebut minyak eteris merupakan minyak yang mudah menguap dengan komposisi yang
berbeda-beda sesuai sumber penghasilnya.
Minyak atsiri bukan merupakan zat kimia tunggal murni, melainkan merupakan campuran zat-zat yang memiliki sifat
fisika kimia berbeda-beda.
Banyak istilah
yang digunakan untuk menyebut minyak atsiri, misalnya dalam bahasa Inggr is disebut essential oils,
ethereal oils dan volatile oils. Dalam bahasa Indonesia ada yang menyebutnya minyak terbang,
bahkan ada pula yang menyebutnya minyak
kabur (Lutony & Rahmayani, 1994).
Kegunaan minyak
atsiri sangat luas dan spesifik, khsnya
dalam berbagai bidang industri,
antara lain dalam industri kosmetik seperti: sabun, pasta gigi, sampo, losion, dalam industri makanan
digunakan sebagai bahan penyedap atau
penambah cita rasa, dalam industri parfum sebagai pewangi dalam berbagai produk minyak wangi, dalam industri farmasi
atau obat-obatan sebagai anti nyeri, anti
infeksi, pembunuh bakteri, dalam industri bahan pengawet, bahkan digunakan pula sebagai insektisida. Oleh karena itu,
tidak heran jika minyak atsiri banyak diburu
berbagai negara(Lutony & Rahmayati, 1994).
Di Indonesia ada
beberapa tanaman penghasil minyak atsiri, antara lain: Jahe, Kencur, Kunyit, Akar Wangi, Jeruk, Pala,
Nilam, Mawar dan Kapulaga.
Tanaman Kapulaga
(Ammomumcompactum Sol.ex Maton.) merupakan tanaman yang dapat hidup lama dan mempunyai umbi
batang dalam tanah yang tebalnya sebesar
jari. Bentuk buahnya bundar pipih berisi dan berbelah tiga, tingginya 1- 1,5
cm, lebarnya 1 – 1,5 cm. Buahnya utuh, tapi jika kulitnya yang tipis itu ditekan buah akan pecah menjadi 3 ruang.
Bijinya besar-besar berukuran 4 mm, pipih,
warnanya coklat, dan ujung biji berwarna putih dan rasanya manis. Bijinya dan umbi batangnya mengandung minyak atsiri
(Madjo, 1987).
Contoh Skripsi Farmasi:Karakterisasi Simplisia, Isolasi Dan Komponen Minyak Atsiri Dari Buah Tanaman Kapulaga ( Ammomum Compactum Sol.Ex Maton ) Yang Ditanam Dan Yang Diambil Dari Pasar Secara Gc- Ms
Downloads Versi PDF >>>>>>>Klik Disini
Bab I
|
Downloads
| |
Bab II
|
Downloads
| |
Bab III - V
|
Downloads
| |
Daftar Pustaka
|
Downloads
| |
Lampiran
|
Downloads
|
Artikel terkait skripsi diantaranya : contoh proposal penelitian kualitatif, contoh proposal penelitian kuantitatif,contoh judul skripsi, contoh skripsi,contoh proposal,download skripsi, proposal skripsi, Kumpulan Contoh skripsi, contoh artikel, contoh makalah,proposal penelitian, karya tulis, judul seminar akuntansi, proposal tentang, beasiswa disertasi, laporan ta, tugas ta, tesis akuntansi keuangan, tesis kesehatan, proposal tesis akuntansi, contoh-contoh tesis, tesis gratis, tesis contoh, contoh bab 1 tugas akhir, kumpulan tugas akhir akuntansi, proposal pengajuan tugas akhir, contoh laporan tugas akhir akuntansi, judul tugas akhir jurusan akuntansi.