BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar
Belakang
Nata de coco
merupakan hasil proses fermentasi air kelapa dengan bantuan aktivitas Acetobacter xylinum. Nata berasal
dari bahasa Spanyol yang artinya terapung.
Ini sesuai dengan sifatnya yaitu sejak
diamati dari proses awal terbentuknya
nata merupakan suatu lapisan tipis yang terapung pada permukaan yang semakin lama akan semakin tebal (Saputra,
2009). Seperti halnya pembuatan beberapa
makanan atau minuman hasil fermentasi, pembuatan nata memerlukan bibit yang disebut stater. Bibit nata de coco
merupakan suspensi sel Acetobacter xylinum
(Anonim, 2008).
Kandungan utama
nata de coco adalah selulosa (Bergenia, 1982).Selulosa bakteri (nata de coco) mempunyai beberapa
keunggulan antara lain mempunyai kemurnian
tinggi, derajat kristalinitas tinggi, kekuatan tarik tinggi, elastis dan terbiodegradasi (Piluharto, 2003). Caparaga (2001) telah
meneliti kemampuan absorpsi/adsorpsi zat
organik nata de coco dalam bentuk larutan. Brown (1989) menyatakan bahwa absorptivitas yang tinggi
dari nata de coco memungkinkan penggunaan
selulosa bakteri (nata de coco) sebagai perawatan luka dan penghantar obat. Selain itu selulosa bakteri
(nata de coco) dapat dipakai sebagai bahan
penyalut, pengikat dan pengisi tablet, zat pensuspensi serta sebagai penghantar obat dalam sistem pelepasan obat
terkontrol (Vandamme dkk., 1998).
Yanuar dkk, (2003) telah melakukan preparasi
dan karakterisasi dari selulosa
mikrokristal nata de coco sebagai bahan pembantu pembuatan tablet.
Ternyata hasil
karakterisasi mikrokristalin selulosa jika dibandingkan dengan avicel pH 102 yang biasa digunakan dalam
pembuatan tablet mempunyai spektrum
inframerah dan sinar-X yang mirip, serta mempunyai rumus kimia yang sama yaitu (C6H10O5)n.
Mikrokr istal
selulosa merupakan salah satu eksipien yang banyak digunakan dalam proses pembuatan tablet cetak
langsung, karena mempunyai daya ikat
tablet yang sangat baik dan waktu hancur yang relatif singkat.
Contoh Skripsi Farmasi:Pemanfaatan Nata De Coco Dalam Pembuatan Tablet Ekstrak Etanol Daun Ruku-Ruku (Ocimum sanctum L.)
Downloads Versi PDF >>>>>>>Klik Disini
Bab I
|
Downloads
| |
Bab II
|
Downloads
| |
Bab III - V
|
Downloads
| |
Daftar Pustaka
|
Downloads
| |
Lampiran
|
Downloads
|
Artikel terkait skripsi diantaranya : contoh proposal penelitian kualitatif, contoh proposal penelitian kuantitatif,contoh judul skripsi, contoh skripsi,contoh proposal,download skripsi, proposal skripsi, Kumpulan Contoh skripsi, contoh artikel, contoh makalah,proposal penelitian, karya tulis, judul seminar akuntansi, proposal tentang, beasiswa disertasi, laporan ta, tugas ta, tesis akuntansi keuangan, tesis kesehatan, proposal tesis akuntansi, contoh-contoh tesis, tesis gratis, tesis contoh, contoh bab 1 tugas akhir, kumpulan tugas akhir akuntansi, proposal pengajuan tugas akhir, contoh laporan tugas akhir akuntansi, judul tugas akhir jurusan akuntansi.
